Очень вкусное печенье! Любителям похрустеть такое печенье непременно понравится!
2 ст.лож семян льна
3 ст.лож измельченных грецких орехов
3 ст.лож кунжута
3 ст.лож растительного масла без запаха
2/3 ч.лож соли
1/2 ч.лож разрыхлителя
2/3 стакана пшеничной муки
1/3 ст. кунжутной муки
0,5 ч.л. куркумы
0,5 ч.лож. молотого кориандра
3-4 ст.лож воды
Духовка 190С-200С
Замесить из всех ингредиентов тесто, добавляя воду в последнюю очередь.
раскатать в тонкий пласт(примерно 0,2-0,3 см) сразу на пергаменте для выпечки.
Ножом наметить квадраты/ромбы.
Выпекать 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Хрустите!)))
Тем, кто не любит льняные семечки, уберите их вообще, иначе вкус будет преобладать, независимо от их количества.Все семечки и орехи лучше слегка обжарить на сухой сковороде, так намного ароматнее.
Комментариев нет:
Отправить комментарий